なちゅらいふ

健康も美容も全ては「食」から。からだにやさしいごはんを。

有楽町オーガニックマルシェ

有楽町のオーガニックマルシェでめずらしい白いナスを発見。

 

どうやら、普通のナスとは別格に柔らかさが違う!

とのとこで、買ってみました♪2本で320円。

 

ふむふむ、なかなかいいお値段しますね!

 

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見た目からなんとかわいらしい♪

 

おいしそうです。

 


熱を加えると茶色に変色するという特性があるみたい!

お味噌汁。

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皮のあたりが茶色くなってます。

 

 

 

確かに柔らかいでーす(^^♪ほくほくでおいしい!

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私のとこでもこういった変わった野菜たちも

育ててみようと思います。

 

 

http://www.karadanomoto.com/