なちゅらいふ

健康も美容も全ては「食」から。からだにやさしいごはんを。

2014-04-17から1日間の記事一覧

食品添加物の話

呑んでしまうと、ラーメンが食べたい! って時、ありますよね~。私が昨日そうでした。 なので、少し食品添加物のお話。 加工食品は一般的に製造コストを抑えるために 安い原料を使う。 原料の質を落としたり水増しすると腐りやすくなる。 当然見た目も悪く…

お土産で頂いた有機野菜でお料理

陽だまり農園さんでいただいた有機野菜とたけおさんにいただいたたけおドレッシングでサラダ かぶがねー甘くておいしかった! 陽だまり農園さんの有機野菜とおばあちゃんちでもらったあさりでパスタ 味付けは塩、酒、みりんのみですが、貝の出汁って美味しい…