なちゅらいふ

健康も美容も全ては「食」から。からだにやさしいごはんを。

那覇 アジアンレストランくるくま

那覇は知念村にあります!

ニライカナイ橋の近くです。

 

ここはとにかくとーっても景色が最高で!

立地パーフェクト!

に、とーっても!美味しいタイ料理が!

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私はとっても大好き毎度定番のグリーンカレー

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色んな所で食べますが、

結構辛いです!

辛旨!!!!!

ほんと美味しい~

奥に写ってます、白身魚のグリル焼き?みたいのも

お魚がぷりぷりでほんと、美味しかったです!

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ビール飲みながらテラスへ。

この景色。

もうこれはね。

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美味しいし、綺麗だし、

言うことないです!

 

ただ、辛さレベル表示されていますが、

レベル高いのはいい感じにほんと辛いですよ。

 

辛いの好きにはたまりません。

 

ニライカナイ橋、せーふぁーうたぎに行った祭には

是非、オススメです。

 

http://www.nakazen.co.jp/cafe/

 

那覇 移動カフェMAURURU

瀬長島でごろごろのんびりしていたら

 

とってもかわいい移動カフェがやってきました~♪

 

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きゃーかわいい!

 

那覇の色々な所を移動しながらカフェを

しているそうなんです!

 

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素敵ですね!

 

とってもかわいくて、マスター?も気さくな方で!

沖縄出身の方ではないそうなんです!

 

こんな素敵な場所でカフェが出来るなんて。

沖縄のすばらしさに魅了された人の一人ですね♪

 

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毎日の出没場所はブログで確認できるそうです!

 

http://maururu.ti-da.net/

那覇 島やさい定食てぃーあんだ

那覇は読谷にあります!

 

 

たくさんの看板に道案内をしてもらい

 

宝探しような気分になりながら

こんなことろにあるの~?とわくわく!

楽しみながら、

 

発見しました!

 

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女性に人気のお店。

多くの女性でにぎわっていました。

 

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定食♪

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一つ一つ本当に美味しかったです!

優しくて味が薄いだけじゃなくて

ちゃんと美味しい!それが一番大事だと思うんです。

 

健康だけじゃ、やっぱり続かない。

 

海ブドウも、角煮も、みんな美味くいただけました~♪

 

デザート。

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白玉とサツマイモのカリカリ。

これ、ほんとおいしい。

少量で大満足。

 

サツマイモのカリカリ店頭でも購入できます。

思わず、買ってしまうところでした!

 

あ~。大事な人を連れてきたい。

そんなお店をまた一つ見つけました。

 

Happy Day♪

 

http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47001177/

 

 

那覇 cafe ionca

ioncaとはアイヌ語で発酵

 

発酵するカフェだそうです。

 

 

内装がとにかく素敵でした。

 

仕切りは一切ありません。

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トイレがかわいかった!

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こちらでは酵素玄米が食べられます。

 

ioncaプレート

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curryプレート

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かなり!自然食寄りです。

苦手な方は苦手かもしれません。

 

酵素玄米がかなりもちもちでした!

私のやつとは少し違くて色々とお勉強させて

いただきました。

 

 

ロウスウィーツも販売してます。

 

 

 

色々なイベントもやっているみたいです。

http://www.cafe-ionca.com/

 

 

 

 

 

石垣島 豆腐の比嘉

石垣島のある、手作りのお豆腐が食べられるお店です

 

さんとうびき畑の中にぽつんっと

隠れています。

 

窓も扉もないんです~。

素敵ですね。

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お豆腐ちゃんぷる

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右上にあるのは豆乳です。

始めなんだかわからず飲んでみましたが

さっぱりしていて、常温なのに!くせが全くなくて

とても飲みやすく、いつも飲んでるスーパーの豆乳とは

全然違うなあと思いました。濃厚です!

 

 

ここのメインはゆし豆腐です。

 

沖縄の郷土料理で、豆乳ににがりを入れただけで

枠に入れて固める前のやわらかいおぼろ状の豆腐

 

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のことみたいです。

 

私は今回は食べなかったのですが、

地元のみなさんはこれを求めて

朝食を食べにくるみたいです。

 

 

 

さとうきび畑石垣牛に囲まれて

のんびりして、こんなに優しいお豆腐を

いただく。

 

素敵ですね。

 

 

 

 

 

島豆腐造り体験もできるみたいです。

http://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47001361/

 

 

 

 

石垣島マグロ専門居酒屋ひとし

石垣島の居酒屋です~

自然食とは関係ないのですか、とってもおいしかったので

ご紹介します。

 

平日でも二階席まで満席。予約必須です。

沖縄のお刺身もおいしいんですね~

 

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沖縄のうに!

 

また違う感じで、とってもおいしいです。

 

どのお魚も本当に美味しくて、びっくりしました!

 

海鮮ピザ

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海ブドウがいいかんじ。

 

びっくりするほどの美味しさだったのが!

石垣牛寿司。

 

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色々食べてからの登場だったので

お腹もいっぱいだったのですが

これにはびっくりしました。

 

塩もGOOD!たれもGOOD!

 

広大な土地でのびのび育てられた牛、石垣牛

これは、本当においしいです。

 

お腹破裂しそうでしたが、追加注文してしまいました!!!

 

お値段もリーズナブルで驚きです。

石垣島に行った際は、是非行ってみて下さい。

 

沖縄に7日間いましたが、これがNo.1グルメでした。

 

おいしい!

 

http://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47001357/

 

 

石垣島パイナップル狩り

沖縄に行ってきたので、しばらく沖縄について。

 

石垣島でパイナップル狩り、お野菜収穫体験をしてきました。

 

パイナップルってこんな風に生えてるんですね~

とまずびっくり!

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ヤシの木みたいなの想像してましたが、地面に生えてます!

 

お手伝いさせて頂きました♪

 

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収穫が近くなると日焼けしないようにカバーするそうです。

 

 

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お腹のところからを切って収穫します。

 

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続いては、パパイヤ。

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色んなお野菜たちもたくさん収穫しました。

 

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明日の朝食にして頂けるみたいです。

 

動いた後はパイナップル!

楽しい♪石垣島パイナップルは別格に甘くて、ちぎって食べられます!

芯まで柔らかくておいしい~。

全国へ発送しているみたいです。

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とってもいい経験になりました。

やっぱり無農薬有機野菜の基本は鶏糞に放置。

だそうで、私も農園に戻ったらもっと頑張ろうと

いい経験になりました。

 

また、今回お世話になったお宿、ティダヌファさん。

素敵な農業体験もさせていただき(なんとお金はかかりません。。。!)、

朝食もおいしく!

みなさんとーっても!優しくて、また石垣島へ行ったときは

伺いたい、そんなお宿でした。

 

 

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http://www16.ocn.ne.jp/~tidanufa/